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lymphoma
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發表發表於: 2005-06-23, 20:35  文章主題:  生物科技在台灣水產養殖上的應用 引言回覆Bottom of Page回頂端

Applications of Aquacultural Biotechnology in Taiwan

目錄
壹、前言
貳、內容
一、水產養殖的定義
二、成功的水產養殖\r
三、台灣水產養殖所遭遇的瓶頸
四、生物科技的定義
五、水產養殖生物科技的定義
六、生物科技在水產養殖上的發展目標
[一] 促進魚類的生長及提高飼料轉換率(feed conversion efficiency)
[二] 生殖週期的操作(reproduction cycle manipulation)
[三] 疾病的診斷及治療(disease diagnostic and prevention)
[四] 大量培養藻類的技術(mass production of marine algae)
七、發展自動化、超級約養殖系統
參、水產養殖生物技術在台灣未來的發展方向



壹、前言:
全球漁獲物傳統上是以天然產的淡水、海水魚、蝦、貝類與海藻為主。根據 1992 年的統計報告,全球漁獲量已達九千八百萬公噸 (約二千二百億磅),這數量已超過天然所能生產之最高限。聯合國糧食與農業組織 ( FAO ) 估計在公元2000年,世界水產品需求量將增至一億二千萬公噸,而天然生產的漁獲量將會降至約八千萬公噸。其結果於六年之內,人工養殖的水產品產量必須從1994年的一千三百九十萬公噸增加到三千五百萬公噸以補足差額。 進一步的分析指出,水產養殖業於公元2010年須增產五千二百萬公噸及2025年的七千七百萬公噸才足以應付全球市場對水產品之需求,很顯然的,水產養殖是具有全球性經濟潛力的產業。近三十年來傳統水產養殖之發展已有很好的成就,但要如上述FAO之預估在短短的一、二十年間,全球水產養殖的生產量需增加四至五倍之多,新發展出之分子生物與生物科技將可為增加水產養殖產量帶來革命性之發展,以滿足全球對水產品之需求。

水產養殖在台灣已有三百多年的歷史(1960年到1990年間)水產養殖總產量從49030噸增加到344263噸_成長了五到六倍。根據台灣漁業局的統計資料 ( 圖一 ),1984年至1993年,台灣水產養殖的總產量及總產值各佔了22.17% 及36.37%,已達到總漁獲量的三分之一到四分之一 ( 表一 ) 。台灣所蓄養的養殖種類,由1970年的44種,增加至1990年的107種,其中較具高經濟價值的養殖種類佔了72種,由此可見水產養殖對增加台灣漁獲量日益重要。

Image
(圖一)Production of four major fisheries in Taiwan, 1984-1993 ( from Taiwan fisheries Bureau 1985-1994 ) .

表 (一) Number of culture species in Taiwan, 1970-1990.

Year Commercial Species Candidate Species Candidate
1970 44 44
1980 52 25 77
1990 72  35 107

貳、內容:
一、水產養殖的定義:
根據 FAO 在1990年對水產養殖所下的定義,水產養殖是指在固定的水域中蓄養水產生物;包括魚、蝦、貝類、甲殼類、水產植物等,以供人類食用為目的,其中更指出了在蓄養過程中有計劃的增加放養密度、投餌、防止掠食者的侵害等方法,另外水產養殖行為也包含了個人企業與集團式的養殖經營方式。

二、成功的水產養殖:
成功的水產養殖取決於下列六項因素 : ( 1 ) 控制水產生物的完全養殖; ( 2 ) 具優良品系的種魚; ( 3 ) 可以有效的檢測及預防疾病的感染; ( 4 ) 了解水產生物生長與發育的最適宜生理、環境及營養條件; ( 5 ) 有良好水質的養殖用水; ( 6 ) 創新、有效的管理技術。近三十年來,傳統水產養殖已經發展出相當成熟的技術,但要在短時間內增加水產品之生產量,以滿足全球對水產品之需求,將可利用生物科技加速其生產量。

三、台灣水產養殖所遭遇的瓶頸:
由於工商業發展快速,目前台灣的水產養殖業已遭遇到許多瓶頸_急待突破。例如 :(1)供應量趕不上需求量(2)環境及水質污染的日益惡化(3)土地價格昂貴,養殖面積劇減 (4)因生活水準提高,對高品質水產品需求量迅速增加(5)魚苗供應日漸短缺(6)勞工人口減少且薪資價格日益提高(7)疾病的盛行,導致產量下跌。

四、生物科技的定義:
根據美國國家研究委員會 ( National Research Council ) 在1994年對生物科技所作的定義, ² 生物科技是利用各種技術,作用在活體生物以製造或修改產物,以改良之動、植物及微生物之發展作為特定的用途 " 。目前生物科技已經廣泛應用到不同的領域,其中包括 :(1)醫學生物技術(2)農業生物技術(3)環境生物技術(4)海洋生物技術(5)工業生物技術(6)製藥生物技術(7)水產養殖生物技術。

五、水產養殖生物科技的定義:
根據美國科技研究評估局 ( The Office of Technology Assessment ) 在1991年對水產生物科技所作的定義,水產養殖生物科技是利用各種基因重組生物技術,作用在水產活體生物 ( 包括魚、蝦、貝類、甲殼類與水產植物 ) 以生產製造或修改產物,改良水產動、植物以及水產微生物之發展以作為特定的用途。水產養殖生物技術是生物技術中一較新的研究領域,台灣目前正從事許多的相關研究。

六、生物科技在水產養殖上之發展目標:
[1] 促進水生生物的生長及提高飼料轉換率(feed conversion efficiency)
一般來說,飼料成本幾乎占所有水產養殖成本的30 ~ 60 %,而其他主要成本包括:水產養殖用地的成本、養殖設備興建的經費、水資源之取得、種苗之獲得、飼育期間水電費用。因此,若要降低養殖成本,主要可從改善飼料的營養成分以 : 1. 促進生長率;2. 提高飼料轉換係數 ( 換肉率,FCR );3. 高效率之餌料機能、提供高品質之飼料,以達到促進魚類生長之目的。台灣的水產飼料,發展至今,在提供營養生長上,均有不錯的成效,其飼料轉換係數,各期飼料之開發,也多能達1.5 ~ 1.8之間。近年來,魚類營養學家更努力朝製作出低污染、高效率及對觀賞魚和部份養殖魚類之具有高顯色性的多用途飼料發展,為了達到這些目標,有賴於與生物技術之結合。期發展方向可分為下列幾方面概述:

1. 荷爾蒙的處理(hormonal administration):
促進生長,一般可使用遺傳育種技術、荷爾蒙生長激素處理、遺傳工程技術及染色體操作等方法。以生長激素(growth hormone,GH)為例,生長激素可影響醣類、脂質、蛋白質等的生理代謝;可促進生長速率(growth rate)的生長激素亦能提高動物對飼料之轉換率(FCR)。另外,固醇類激素(steroid hormone)、甲狀腺激素(thyroid hormone)等亦可促進魚類之生長。目前荷爾蒙處理方法,仍以口服(oral administration,添加於飼料中)、浸泡法(dipping method,多使用於魚苗)較為普遍。基因重組魚類生長荷爾蒙雖然可以直接應用於促進養殖魚類的生長,一些基本問題仍有待進一步探討。這些研究包括: A)、研發低成本,大量生產具生物活性之重組生長荷爾蒙。 B)、研究荷爾蒙的用藥途徑、劑量與合理配方。 C)、探討荷爾蒙處理對於魚、貝類短、長期之影響與副作用。 D)、研究人類是否可安全實用經荷爾蒙處理的魚類。

Image

2. 基因轉殖之操作技術(gene transfer technology):
將外來基因片段 (foreign DNA)殖入魚之胚胎中,可使轉基因魚攜帶該外源基因並表現預期之遺傳特徵_phenotype_。此法不但能增加高經濟水產之附加價值,而且殖入的外來基因可代代遺傳。適合水產養殖使用之遺傳特性可包括促進生長、抗寒、抗病、改良肉質、促進性成熟及耐鹽度等基因(表四),產生具特定形質之魚、蝦、貝類,以降低成本,增加產量。近年來,基因轉殖的方法中,以顯微微量注射法 (microinjection)(Fig.3)最為常用,但此法過程複雜、繁瑣且操作費時;技巧要求高且耗人力。另一種新發展的電穿孔法(electroporation) 是簡單且有效率,可做大量處理基因之基因轉殖技術 ( mass gene transfer method)(Fig.4)。

Image
Fig.3 顯微微量注射法 (microinjection)



Image
Fig.4基因轉殖技術 ( mass gene transfer method) 

3. 染色體操作技術(chromosomal manipulation technology):
以多套體為例,是以生物技術抑制受精卵極體排放方式,產生三倍體之魚、貝類 。研究顯示三倍體的牡蠣具有成長較快的效果,因為三倍體動物生殖腺萎縮的關係,在生殖週期中作為生產配子所需要的大量能量,因此在三倍體動物中所吸收之能量可轉移至生長用途,故三倍體牡蠣個體較一般牡蠣大2倍以上,且能量以肝醣貯存,肉質亦較佳。

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4. 種間雜交技術(hybridization technology):
生長快速之福壽魚(Fu-so fish)即是由性染色體系統XX的雌魚,與性染色體系統ZZ的雄魚交配,產生性染色體全為XZ的雄性後代,且因吳郭魚_羅非魚,tilapia_之雄性生長較快,故能發展出個體龐大的福壽魚。

5. 性轉換技術(sex reversal):
以烏魚(Mugil cephalus)養殖為例,若能獲得大量雌魚,即將烏魚全雌化後,可獲得極高比例的雌性烏魚,以雌魚卵巢生產的烏魚子,可提高烏魚養殖的經濟價值。

6. 單性養殖(Monosex culture):
對某些種類而言,成長率具有性別差異,例如雌性的鮭魚、鰻魚或泥鰍之體形均較雄性者為大;反之,雄性的吳郭魚_羅非魚_或淡水長臂大蝦則較雌性者為大。所以從經濟效益考量,實行單性養殖實為一良策。欲達單性養殖之目的,可採用人工選別、雜交、荷爾蒙處理性轉換,孤雌和孤雄的生殖方法。以吳郭魚_羅非魚,tilapia_養殖為例,在吳郭魚族群中,雌魚在成熟繁殖期間,個體會停止生長,而將其攝取之能量轉換於生殖的準備,而雄魚在成熟後,較不會有生長停滯的現象,故雄魚生長較快;個體亦較大。因此對吳郭魚_羅非魚_而言,若能以生物科技的超雄性_super male;YY_之種魚與正常之XX雌魚交配的方法,可達到生產全雄性子代之養殖目的,以獲得較大收益 。

[2] 生殖週期的操作(reproduction cycle manipulation)
1. 催熟誘導(spawning induction):
飼養於池內之魚類,一般由於受到環境的緊迫_stress_,對其生理及內分泌產生影響,進而阻礙其成長與性成熟。許多養殖魚種往往較野生魚需長時間才能達到性成熟,再加上產卵季節的限制,使得魚苗生產亦受到影響。因此,要確保魚苗的全年供應,首先,必須能夠控制其成熟與產卵。目前可藉由注射魚類促性腺成熟激素(GtH)、促生長激素釋放因子(GnRH)及多巴胺(Dopamine)來促進催熟。

2. 促進排卵(improve ovulation):
在魚類的成熟繁殖季節,除注射性腺促生長激素釋放因子(GnRH)、人類胎盤絨毛膜激素(HCG)、促性腺成熟激素(GtH)進行前期催熟的誘導外,亦注射腦下垂體抽出物與之配合,後期的催熟則使用性類固醇,如:雌二醇_E2_、促卵後成熟激素(DHP)等,來促使排精、排卵。

3. 提高受精率(improve fertilization rate)及促進產卵數目(improve fecundity)增加:
一般魚種在池內的蓄養環境中無法達到自然產卵之成熟程度,激素之應用以誘導排卵以至產卵是必要的。目前,促性腺激素 ( 腦下垂體促性腺激素,人類絨毛促性腺激素) 、性激素、脫氧腎上腺素均可誘導排卵,已達到實用階段;經由激素之誘發配合自然產卵及受精技術,不但受精率高,加上種魚營養需求之改善,稚魚、種魚不受損傷且可重複使用,亦能達到預期的目標,提高受精率與仔魚之活存率。

4. 改善精卵的品質(improve gametes quality):
良好的受精卵因表面有大量油滴聚集,在鏡檢下,呈黑色略混濁狀態。要產生此種受精卵,除了給予種魚適當營養照顧與減少緊迫( stress )外,藉由適當的催熟技術,確保種魚在成熟季節,生產正常之生殖配子,亦是主要關鍵。

5. 生殖荷爾蒙的調控(reproductive hormones administration):
在大部分魚類生殖週期中所使用的激素,均有一個基礎而概略的模式,即由下視丘 → 促生長激素釋放因子 (GnRH) → 促性腺成熟激素(GtH) → 生殖荷爾蒙 → 排精、排卵。

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在人工培育的環境下,各種魚誘發成熟的機制,究竟何種階段的激素缺乏,並不完全相同。台灣目前已能人工控制其生殖週期的水產生物種類有:牡蠣、泥鰍、虱目魚、斑馬魚、泰國蝦、草蝦及吳郭魚(羅非魚)。

表 (二) Current culture species in Taiwan:
Scientific name Common name

Fish

Chanos chanos Milkfish

Mugil cephalus Grey mullet

Epinephelus spp. Grouper

Acanthopagrus spp. Bream

Pagrus major Red sea bream

Sparus sarba Silver sea bream


Mollusks

Corbicula fluminalis Freshwater clam

Crassostrea gigas Japanese oyster

Haliotis diversicolor Small abalone

Meretrix lusoria Hard clam


Crustaceas

Macrobrachium rosenbergii Giant freshwater prawn

Metapenaeus ensis Sand Shrimp

Penaeus japonicus Kuruma prawn

P. monodon Grass prawn

P. penicillatus Redtail prawn


[3] 疾病的診斷及治療(Disease diagnostic and prevention)
自從1988年蝦病的盛行之後,造成水產養殖業的重大損失,素有草蝦王國之稱的台灣養蝦產業從此一厥不振,所以水族疾病的診斷及治療在水產養殖的生產上是非常重要的,而應用生物技術在疾病的診斷及治療方面有:

1. 疫苗的研發 ( vaccination ) :
增強水產動物的免疫力來達到抗病效果,不但安全更可減少使用藥品的後遺症,是一種最適合食品的" 藥劑 ",但目前大多數疫苗皆停留在實驗室階段而尚未普及,有待推廣。

2. 診斷試劑的開發 ( diagnostic kits development ) :
( 表三 ) 魚類病毒病的研究始於1941年,但至1962年,Wolf和Quimby才分離出第一個魚類病毒 æ 傳染性胰臟壞死病毒 ( infectious pancreatic necrosis virus, IPNV ),屬於兩段雙股核糖核酸病毒 ( birnavirus ),是鮭魚、鱒魚及其他許多重要經濟魚貝類之致病病原體。一經感染則會造成魚、貝類的大量傳染,甚至死亡,對水產養殖業造成嚴重的威脅。因此對此病毒之事先預防或帶病魚體篩選有其重要性。目前台灣已有其antigen region DNA 疫苗及檢測技術之應用。另外利用黏多糖 ( glucan ) 增強草蝦 ( P. monodon ) 對弧菌 ( vibriosis ) 的抵抗力。在蝦類白點病桿狀病毒 ( WSBV ) 之防治上,現在已建立了檢測之技術,以聚合酵素鏈反應 ( polymerase chain reaction;PCR ) 檢測白點病桿狀病毒,該技術是以DNA分析方法取代傳統顯微鏡之觀察,此PCR方法不旦增加檢測的準確度並且可廣泛使用於其它病源的建測。微孢子蟲 ( Pleistophora anguillarum ) 感染日本鰻魚後釋放出蛋白酵素進而發生肌肉溶解,造成軀體產生凹凸不平現象,故又稱為凹凸病,一旦形成凹凸現象,無法根治,只能丟棄,造成鰻魚養殖的損失,目前已開發其免疫檢測技術,未來更有開發疫苗的可行性。

表(三) Disease Diagnostic and Prevention of Aquatic Species in Taiwan
Species Methods and antigen References

Eel Diagnostic kit for Pleistophora anguillarum
Kou et al. (1994)

Fish, shellfish, shrimp Latex agglutination test for Vibrio vulnificus detection We (1993)

Fish IPNV antigen cDNA for vaccine
Lo et al. (1994)

Shrimp PCR for WSBV Lo and Kou (1995)

Black tiger Prawn Resistance against vibriosisby glucan
Sung et al. (1994)

(Penaeus monodon)

3. 具抗病魚種的生產 ( disease-resistance strain production ) :
以遺傳育種選擇對疾病抵抗能力較強的魚種以作為養殖魚種,可減少因疾病所衍生的各種問題。另外,以antisense、ribozyme等基因生產抗病毒、抗細菌及抗寄生蟲之轉基因魚、蝦、貝類,目前正在進行。

4. 細胞株培養技術之研發 ( cell culture ) :
傳染性疾病對於水產品的生長和繁殖的影響極為重要。多年來學者們一直致力於體外系統 ( in vitro system ) 的研究來減少經濟上的損失。Grutzner ( 1965 ),實驗室發表一系列關於魚類組織培養的詳細研究及其在魚類病毒學的應用。1980年後,各種魚類的細胞株也陸續建立,這些細胞株已成為研究細胞生理、魚病治療及抗病性研究之重要工具。此外,細胞培養更可作為觀察基因啟動子_promoter_對基因調控或其他外力影響的簡易系統。若將特定啟動子與質體對結構基因_structure gene_粘合,再將此基因打入胚胎中,則可觀察這些特定物質在特定組織的表現。因此,培養本土各種魚類不同組織的細胞,也是基因轉殖魚類開發上一項重要的工作。針對不同養殖魚種不同組織來源之細胞進行繼代培養,其中以黑雕腦細胞及吳郭魚心臟細胞最為穩定,皆已培養至70代以上。

[四] 大量培養藻類的技術(Mass production of marine algae)
在自然海洋中生存著種類多、分布廣的海藻,它們能將無機物質轉化成複雜的有機物質。海洋面積約只有361×106平方千米,估計每年每平方千米的藻類能創造出375噸有機碳。藻類在光合作用中放出大量氧氣,使海洋和大氣中的氧氣得以補充並供給魚類等海洋動物食物來源。這些海洋動物又成為人類賴以捕獲的漁獲資源。除了前述作用外,海藻在一般生活中所占的地位亦不可忽視。首先它們可以直接供人們作為營養保健食品,是蛋白質、藥物、維生素、微量元素和藻膠的供給者,也可作為藥用成分的提取原料。以藻膠而言,是海藻之重要產物,其可用於食品工業、藥物醫學及國防工業上。

在目前的海洋藻類中,經濟種類約有100餘種而養殖種類仍佔少數,和農作物栽培量相比更是相形見拙,分析其主要原因: 一、是海藻養殖業之發展歷史較短;二、是海藻環境變化大,栽培困難,故有其特點和侷限性;三、是與海藻本身生物學組織特點及生物界領域學科發展有關。因此生物科技之興起對海藻的研究帶來很大的影響和活力。在世界人口逐漸增加的同時,藻類也逐漸成為另一項主要開發之糧食來源,故具有極大的發展潛力。

1. 發展培養與增殖的技術(propagation and cultivation):
藉由生物技術,以分離原生質體的方法,將藻類轉為培養室內低溫培養之種子化的狀態。不僅僅縮小了蓄養面積,同時可達到保種的目的,而在需要大量培養時,給予適當光照及營養條件,即可發育為成熟的藻體,且成功率相當高。

2. 發展基因轉殖藻類,進行品種之修飾(species modification):
此技術是將外來的有用基因,例如某種可大量產生多醣類酵素的基因,植入藻體,使藻體產生更多的多醣類,以供人類利用。

3. 藻類的大量化培養(alga production modifications):
藉由找出有用的基因,修改生產物質的方法,進而改變生產過程,達到預期種類大量化培養生產的目的。

七、發展自動化、超集約養殖養殖系統(automatic, intensive aquaculture system):
生物技術應用於水產生物方面,其安定性尚待評估,另外轉殖魚可能會從實驗室或養殖池中逃出與野生自然基因庫混合,會影響整個自然界基因庫的平衡維持狀態,對生態環境造成干擾。為了減少這方面的影響,需要一個良好的管理蓄養設備,因為經由生物技術培育出的基因轉質水產生物,不能與自然界生物相混合,而發展自動化、超集約養殖系統對發展水產養殖生物科技是必須的。

新式水產養殖方式是使用密閉式循環養殖系統,具有下列數項特點:一、養殖生物的代謝產物與有毒物質不會排放出去;二、減少附近工業污水污染自來水用水;三、分子生物技術與生物科技可被有效的應用於增加產量;使用先進高科技將會使21世紀的水產養殖具有更高經濟效益與經營效率,而且此一養殖方式更可在市郊、農業區、海邊等地方進行。目前的超集約養殖系統發展可分為:

[一] 箱網養殖系統(cage culture system):
箱網養殖為開放式集約養殖系統之一,可抗風浪、能安置於外海的箱網,是由下述結構所構成 : 1.浮架(HV-Float Collar),2.漁網及強網(Cage and Bouncing Net ),3.頂網(Cover Net),4.纜固定系統(Mooring System),箱網養殖具有把自然水域與小型高密度放養技術有效結合、投資小、單位面積產量高、便於工業化生產、可有效利用水面及與觀光結合,以養殖漁業帶動觀光,觀光提昇養殖漁業等優點。箱網養魚為近10年來國內外發展很快的新興的魚類養殖方式。目前世界上採用箱網養魚的有中國、日本、丹麥、挪威等20多個國家。以日本的獅魚、真鯛、挪威的大西洋鮭、加拿大的銀鮭、王鮭、馬來西亞的石班魚等的養殖規模較大,經驗較為豐富。台灣海上箱網養殖,在西元1988年前並無相關產量及產值的資料可查,之後由於台灣水產試驗所澎湖分所不斷改良箱網養殖技術,以及政府不斷推行,始有養殖業者陸續由陸上養殖、淺海養殖轉進海上箱網養殖,或由定置網擴大到箱網養殖。就漁業年報所示產量值得情形,由西元1989年年產量的21公噸與產值3,218千元,發展至1996年的678公噸與147,500千元,產量增加了32.3倍,產值增加了45.8倍。截至目前為止,台灣箱網養殖雖已有十餘年的歷史,但在推動內灣移往外海的養殖,則是近二、三年來的事,台灣外海箱網養殖可以說正屬萌芽階段。為使將來箱網養殖的發展順利與有秩序起見,一套完整的制度也許有其需要性。例如:箱網設施的研發仍需加強、提昇養殖與管理技術、強化加工及行銷管道、維護海域環境、建立保險制度等。

[二] 超集約循環水養殖系統(intensive recirculation aquaculture system):可分為:1.生物過濾系統(biological filtration system);2.非生物過濾系統(non-biological filtration system);前者使用去氮細菌、藻類或植物去除氨-氮及其它有機物質,後者使用物理與化學方法去除有毒物質。在非生物過濾系統中,固形廢物被聚集於養殖水槽中特定地點,以便吸取收集。養殖用水均經紫外線槽的殺菌處理,再經過沉澱過濾槽與多種色層分析去離子槽除去氨-氮、磷酸鹽、與其他有機代謝產物。養殖水經處理過後在輸送至水質穩定槽,以調整其至最適合養殖之水質,再抽送至養成池。此系統的特點為:(1) 可完全回收養殖生物所產生之廢物或副產物,轉變成為經濟價值之副產品;(2) 無有毒化學物質滲漏回系統之顧慮;(3) 可將養殖系統保持極低菌數及將水質調整至水生生物最適生長的環境;(4) 對急速增加之放養密度與飼養工作可作有效之因應。雖然建造此種系統最初成本可能較高,但是它能提供適合高密度養殖所須良好水質與高品質之水產品。另外此系統中養殖用水因無須不斷使用大量水資源,故21世紀水產養殖法將不受天候、地點之限制。而超集約循環水養殖系統除過濾系統外尚可分:自動警報及監視系統(automatic alert system )、自動投餵系統(autofeeding system)、自動分級系統(autograding)等。

參、水產養殖生物技術在台灣未來的發展方向:
由上述種種介紹,我們可以得知,藉由生物技術的應用,將可開發出成長快速且鮮美可口的最佳養殖魚種,同時可確保全年的供應無虞。台灣的水產養殖業極須經由新的生物科技的研發與應用。以提高產量、產能,降低生產成本,增加市場競爭力,進而促使產業得到突破性的發展。因此未來之研究重點包括 : 一、發展基因操作技術(mechanism of gene regulation research);二、發展細胞培養技術(cell culture technology development);三、可大量處理之基因轉殖技術(mass gene transfer technology development); 四、基因轉移生物的控制和管理(transgenic aquatic organisms control and management);五、尋找開發更多對水產生物有用的基因(searching useful gene for aquaculture purpose)(Fig.7);六、加強對生殖週期的調控(reproduction cycle manipulating); 七、養殖廢物、廢水的再利用(aquaculture waste ultilization);八、高營養和低污染飼料的發展(high nutrient and low pollutant feed development);九、水質的管理(water quality control)。

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Fig.7 Useful gene for aquaculture purpose

參考文獻
葛國昌1993 海水魚類增養殖學 水產出版社
王素娟1994 海藻生物技術 上海科學技術出版社
廖一久1996 生物技術在台灣水產養殖扮演的角色 福壽新雜誌
王金利、黃貴民 海上箱網養殖漁業之經濟效益分析


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發表發表於: 2009-02-27, 13:06  文章主題:  懇請提供全文圖表 引言回覆Bottom of Page回頂端

lymphoma大大
小弟開始研究水產生物科技,看到您的文章貼出實在非常精采。
只是現在僅剩文字,圖表無法顯示。可以跟您要完整的文章嗎?(文字包含圖表)
萬分感激!!


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